taller de cocina y otras actividades
Buenas tardes,
El jueves por fin pude hacer un taller de cocina enseñandoles para hacer una tarta de manzana primero lo hice en el centro de San Ceferino , hicimos una tarta de record guinnes 12k. de manzanas para que diera para todos los niños, que pasada ..por supuesto tuve ayuda de algun compañero y de las personas que estan alli en el centro, nos quedo requetebuena como dicen por aqui se la comieron toda y los pobre niños nos pedian trozos para llevarselo a casa para su mama y sus hermanos.
Hoy cuando he vuelto a ver a las personas del centro que me ayudaron todas contentas han venido a decirme que el fin de semana se habian enseñado unas a otras la tarta y que les habia quedado muy buenas estaban muy contentas de haber conocido una cosa nueva y con ingredientes tan faciles para ellos y tan facil de realizar.
Esta semana la haremos en el centro de San Benito que es donde yo estoy habitualmente, tendremos que hacerla mucho mas grande todavia pues el centro es mas grande que el de “Sopita de Letras” , yo les ayudo a amasar pan a hornearlo en un horno troglodita es decir de los de barro antiguos donde primero quemamos madera y luego una vez caliente vamos metiendo las bandejas de pan.
Tenemos niños por la mañana y por la tarde hacemos apoyo escolar, talleres ademas de jugar y mimarles pues lo necesitan tanto como el resto de cosas.
En este centro los niños estan un poco mejor que en el “Sopita de Letras” pues por lo menos comen dos platos de comida, fruta y leche tambien merienda que suele ser leche con cereales, queso con membrillo, té con panes que hacen en el mismo centro, comen todos los niños y sus madres y se llevan lo que les sobra en cacharros que ya traen o para llevarselo a sus mamas y demas hermanos que no han podido asistir al comedor, en algunos casos son 15 hermanos y la mama , todos duermen en la misma habitacion, he calculado que se dan mas de 100 comidas es increible, se tienen que llevar su plato y su cuchara pero la carne la comen con las manos y el arroz, vamos sólo usan la cuchara para el hervido que es como una sopa de verduras y el resto todo a mano.
El viernes nos tenian preparado una sorpresa , nos hicieron unos bailes típicos uno de ellos era una cumbia , no os podeis imaginar como estaban de contentos pues nos dieron una sorpresa de verdad, estaban vestidos con los trajes típicos y nos miraban para ver la cara que poniamos, habian ido todos los profesores que ayudan en el centro y al final acabamos bailando todos con todos, no nos dejaban irnos al hotel, lo pasamos de maravilla se creo un ambiente de fiesta en el que disfrutamos todos. Creo que nos estan preparando otra sorpresa pues hoy me han echado de la clase donde hacemos apoyo escolar y me han dicho que no podia estar , se ponen tan contentos cuando les preguntamos y no nos quieren decir lo que hacen para darnos sorpresitas y nos ven con caras de quererlo saber y ellos no nos lo dicen .
Bueno aunque asombrados por las condiciones de vida, supercontentos de poder colaborar y ver con que cariño nos reciben todos los dias , nos esperan en la puerta y se llegamos tarde nos regañan y luego no quieren que nos vayamos al hotel.
por hoy creo que ya os he contado algunas cosas de San Benito, dejamos mas para otro dia